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Teil 2 - Vitamine & Co.

Übersicht:

1. Gesunde Lebensführung als Basis für Gesundheit
2. Vitamine & Co.
3. Heilkräuter und Pilze zur Stärkung und Immunmodulation
4. Maßnahmen bei Erkältungen und grippalen Infekten
5. Leben in besonderen Zeiten


2. Vitamine & Co.

Das Immunsystem ist ein sehr komplexes Netzwerk aus Organen, Geweben, Zellen und Molekülen. Es schützt uns vor Krankheitserregern und beseitigt zudem krankhaft veränderte Zellen in unserem Körper. Damit unser Immunsystem diesen wichtigen Aufgaben gewachsen ist, müssen wir ihm mit der Nahrung viele verschiedene Vitamine und Nährstoffe zur Verfügung stellen. Führen wir diese in ihrer natürlichen Form zu, nämlich organisch in Nahrungsmitteln gebunden, so wäre dies natürlich der optimale Zustand und einer künstlichen Zufuhr vorzuziehen. Wenn wir uns allerdings unsere ökologische Situation vor Augen halten, wird klar, dass unser Obst, Gemüse und Getreide uns nicht mehr optimal versorgen kann.  Dazu kommt, dass wir alle mehr Mikronährstoffe als unter normalen Voraussetzungen benötigen, um die Schäden, die in uns durch den Verlust natürlicher Lebensverhältnisse, durch industriell gefertigter Nahrung, Elektrosmog usw. entstehen, auf einem Minimum zu reduzieren. Denn viele essentielle Nährstoffe ermöglichen erst eine effektive Entgiftung des Körpers. Auch wenn Nahrungsergänzungsmittel kein Ersatz für eine gesunde Ernährung sein sollen, nehme ich persönlich aus diesem Grund einige Vitamine und Nährstoffe zusätzlich ein und empfehle dies auch anderen.

Ein paar Worte zu den Dosierungen: Es gibt sehr abweichende Empfehlungen der verschiedenen Fachgesellschaften. Auch haben Amerikaner wieder andere Zahlen als die Kanadier oder Europäer usw.. Auch in der Naturheilkunde differieren die Zahlen stark. Es gibt also keinen einheitlichen Standard. Da unsere Organismen über verschiedene Ausgangsbedingungen, Belastungen, Stärken und Schwächen verfügen, kann es diese genaugenommen auch nicht geben.
Außer beim Vitamin D halte ich an dieser Stelle den Ball mal etwas flacher und nenne hier zur Orientierung die Zahlen der Schulmedizin. Alles andere lässt sich besser in einer individuellen Beratung und evtl. auch unter Zuhilfenahme eines Laborergebnis klären.

Multivitamine
Natürlich sind alle Vitamine, Mineralien und Spurenelemente mehr oder weniger direkt auch für unser Immunsystem wichtig. Dazu zählen vor allem auch die B-Vitamine. Sie sind in den folgenden sehr guten Multivitaminpräparaten enthalten:
Multivitaminkapseln, zur Webseite
Es ist in jeder lokalen Apotheke bestellbar und relativ preiswert.
Vitamine und Mineralien, zur Webseite
Wenn Sie Ihre Nahrungsergänzungsmittel in Drogerien oder beim Discounter kaufen, sollten Sie noch mehr als sonst auf mögliche künstliche Zusatzstoffe achten!

Vitamin D
Bis vor einiger Zeit wurde Vitamin D, wenn überhaupt, nur in Zusammenhang mit dem Knochenstoffwechsel überprüft. Tatsächlich ist Vitamin D aber für zahlreiche weitere Vorgänge im Körper wichtig! Selbst in dem NDR-Gesundheitsmagazin „Visite“ erfährt man, dass ein Vitamin-D-Mangel zu einer verstärkten Anfälligkeit für Infekte führen kann.
Vitamin D-Mangel, zur Webseite des NDR
Das inzwischen allseits bekannte Robert-Koch-Institut (RKI) überprüft übrigens seit vielen Jahren regelmäßig die Versorgung der Bevölkerung mit Vitamin D. Demnach sei ein großer Anteil unser Bevölkerung unterversorgt. Darüber hinaus, so das RKI, nehme die Versorgung mit Vitamin D bei Frauen mit steigendem Alter zusätzlich ab.
Vitamin D bei Frauen, zur Webseite Und nun... werden wir informiert?

Besonders im Winter leiden die meisten von uns unter einem Vitamin-D-Mangel, da es aufgrund fehlender  Sonnenstrahlen in der Haut nicht ausreichend gebildet werden konnte. Zudem weisen viele Menschen eine Art Verarbeitungsstörung für dieses Vitamin auf. Warum das so ist, ist noch wenig bekannt. Auf jeden Fall bedeutet dies, dass einige Menschen mehr Vitamin D benötigen und andere weniger. Meist werden nur 400 I.E. (Internationele Einheiten) verordnet oder empfohlen. Das ist jedoch nicht selten zu  wenig und ist einer Mischung aus Unkenntnis und der Sorge um die Patienten geschuldet. Denn Vitamin-D ist ein wichtiger Faktor im Calcium-Stoffwechsel. Durch eine Überdosierung kann u.U. zu viel Calcium aus den Knochen gelöst werden und ins Blut gelangen, was längerfristig Schäden an Nieren und Gefäßen hinterlassen kann. Daher ist die Einnahme zusammen mit Vitamin K sehr wichtig. Vitamin D und K sind in einer Tropfenmischung erhältlich.

Die Leitlinien des Dachverbandes für Osteologie empfehlen ihren - übrigens meist älteren Patienten - aber bereits 1.000 I.E. täglich! Wenn Sie keine Nierenerkrankung haben ist es kein Problem, 2.000 I.E. täglich einzunehmen. Bei langfristiger Einnahme sollten Sie aber immer mal den Vit-D-Spiegel und die Nierenwerte überprüfen lassen.

Lassen wir uns nicht verunsichern. Bedenken Sie: an einem Sonnentag produziert der Körper selbst unglaubliche 10.000 - 20.000 I.E. Vit-D - vorausgesetzt die Sonnenstrahlen treffen auf genug Haut ohne Sonnenschutzfaktor. Natürlich benötigt der Organismus in diesem Fall kein zusätzliches Vitamin D.

Nähere seriöse Informationen und auch eine Auswahl empfehlenswerter Präparate finden Sie unter:
Vitaminpräparate, zur Webseite
Studien belegen, dass die tägliche Einnahme am meisten gesundheitliche Vorteile bietet. Am praktischsten empfinde ich es, die Vitamin D + K-Mischung in Tropfenform zu mir zu nehmen. Ich tropfe sie täglich auf ein warmes Essen, denn es kann nur in Verbindung mit Fett vom Körper aufgenommen werden. Und seien Sie unbesorgt: Es hat keinen Eigengeschmack.

Vitamin C
Für Vitamin C gilt das Gleiche wie bei Vitamin D: es ist für zahlreiche Prozesse im Körper essentiell! Vitamin C hat neben indirekten auch einen direkten stimulierenden Einfluss auf das Immunsystem. Überschüssiges Vitamin C wird mit dem Urin ausgeschieden, daher können Sie es nicht überdosieren. Eine tägliche Einnahme von mindestens 100 - 200 mg ist zu empfehlen. Ich selber bevorzuge Vitamin-C-Pulver aus der Acerola Kirsche von Sanatura und kaufe es im Reformhaus:
Acerola Kirsche von Sanatura, zur Webseite
Es reicht bei mir ca. ein dreiviertel Jahr und hat damit auch ein gutes Preis-Leistungsverhältnis.

Zink
Auch Zink hat im Organismus neben sehr vielen anderen Funktionen die Aufgabe, die Bildung von Antikörpern und Abwehrzellen gegen Krankheitserreger zu unterstützen.
Bei Nahrungsergänzungsmitteln sollte man immer auch auf die Zusatzstoffe schauen und diese möglichst meiden. Ich selbst habe mich für Zink-Kapseln von Vitaworld entschieden. In diesem Produkt liegt Zink in der Form von Gluconat vor, was für die Verwertung im Organismus vorteilhafter ist. Zugleich ist der Preis angemessen.
Zink-Kapseln von Vitaworld, zur Webseite
Auch jede Apotheke in der Nachbarschaft kann es bestellen; am besten geben Sie dort die PZN 01457316 an. Ich empfehle 10 - 15 mg täglich.

Selen
Auch Selen ist essenziell für die Funktion des Immunsystems und trägt so zur Stärkung unserer natürlichen Abwehrkräfte bei. Ebenso wie Zink wirkt es der Entstehung von freien Radikalen entgegen und schützt so unsere Zellen vor oxidativem Stress. Freie Radikale sind aggressive Moleküle, die körpereigene Zellen und Gewebe angreifen und zu Infektionen sowie zu einem geschwächten Abwehrsystem führen können. Da unsere Ackerböden kaum noch Selen enthalten, sollten vor allem Vegetarier oder Nahezu-Vegetarier Selen zusätzlich zur täglichen Nahrung einnehmen. Nebenbemerkung: Ist es nicht erfreulich zu erfahren, dass wenigstens Wiederkäuern Selen zu ihrem Futter hinzugefügt wird, um unnötige Erkrankungen zu vermeiden:
Selenmangel, zur Webseite
Relativ viel Selen enthalten übrigens Paranüsse. Sie haben einen festen Platz in meiner Küche. Ich würde in jedem Fall auf Bioprodukte achten.
Als allgemeine Prävention empfiehlt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) 70 µg täglich für Erwachsene.

Ein empfehlenswertes Produkt mit gutem Preis-Leistungs-Verhältnis finden Sie bei Sunday Naturals:
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